2018年12月13日木曜日

小松菜喝采

2日で合計6~7 cmくらいの積雪ですが、様々な車両が走っていったので、轍があちこちに出来ています。このまま凍っていくと嬉しくないので、除雪しておきました。

このところ一人での作業が多いのですが何故でしょうね。師走だから、ということにしておきましょう。

豚ひき肉、もやし、ねぎを炒めて、だし汁で煮込んで、豆板醤と味噌を溶いたら完成です。何と呼んだらよいのか、具だくさん味噌汁ということにしておきましょう。今日は、これに小松菜のおひたしで夕飯です。

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